Clatite cu drojdii (alade)


Ingrediente:

Faina-2pahare
Drojdii-1lingurita
Apa calduta-500ml
Sare -jumate de lingurita

Preparare:

Cernem faina intr-un vas.
In mijloc facem  o gaura unde punem drojdii si turnam cite putin apa calduta.
Adaugam  sarea si mestecam bine sa iasa aluatul fara boturi...
Lasam sa creasca aluatul o ora de vreme.
Cind vedem ca este vasul plin crescut, infierbintam uleiul in tigaie si prajim clatitele la foc normal.
Se poate de uns cu miere ,dulceata sau siropuri din fructe.

Pofta buna!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu