Ciorba de pui



Ingrediente:

Carne de pui.
Ceapa-1b
Morcov-1b
Cartof-4b
Patrunjel-1legatura
Rosii proaspete-2b
Ardei dulce-1b

Ingrediente taitei

Ou-1b
Faina cit are nevoie.
Sare -jumatate de lingurita.

Preparare:

Punem carnea la fiert.
Pina a da in clocot stringem spuma de deasupra.
Lasam sa fiarba carnea la 40 min.
Adaugam ceapa,morcovul,cartoful,rosiile si ardeiul dulce.
Lasam sa fiarba la 25min.
Dupa aceea adaugam sare dupa gust si adugam taiteii.
Taiteii se lasa la fiert 5 min.
Adaugam dupa gust sare, bors acru si patrunjelul.
Asa lasam sa fiarba altele 5 min si ciorba este gata .


Pofta buna!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu